維霖診所發現：BEMER手藝的焦點是一個多維的旌旗燈號體系－員林年菜預訂

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記者李鴻典／台北報道

套餐內含漁港直送季節現流鮮魚、主廚嚴選生猛活龍蝦 (水姑娘龍蝦/澳洲天鵝龍蝦或同等級生猛活龍蝦)、日本A5和牛，其他食材如南非活大鮑魚、季候深海現流鮮魚等喜歡的單點食材，可以提前三天預訂，加倍滿足饕客的味蕾。即日起至3/31的揭幕慶期間，消費者到「明水然•樂」林口昕境店用餐加贈「日式波菜捲」乙份，看似簡單的食材，透過鐵板師傅的巧手堆疊，搭配特製胡麻醬，又是一道「禪」意十足的雋永好滋味。

以「無菜單鐵板燒」為號令，「明水然•樂」主打團體「肉品+海鮮」的素質與特點，搭配日本進口食器與和風擺盤，1600元的個人套餐，屬於團體的中高價位品牌，除了主要食材A5和牛與生猛龍蝦，所有菜色均交由鐵板師傅調治與安排，不僅考驗鐵板摒擋人的功力，也讓客人入口的每一道職人手藝，都佈滿未知的驚喜。

(圖／六福旅遊團體提供)

▲六福萬怡「泰」享受，敘日食在「泰美味」，近30道泰式經典吃到飽。

另，為迎接即將到來的兒童節，台北國泰萬怡酒店稀奇提早規劃「MJ童趣饗樂季」全館系列舉動及優惠，自克日起至4月30日止，十歲以下小賓客至MJ Kitchen用餐掃數免費，十一至十二歲則享原價半價優惠，最高可省704元，「饗」樂之餘也讓爸媽省荷包。而伴隨到場的爸媽則可於MJ Kitchen免費享受周末自助下戰書茶一客，輕鬆享受周末下晝光陰。

而勾當時代全館餐飲消費累計滿3,500元，憑3、四月發票即可為一名十歲以下孩童登記免費參加每周六「Mr. Sun劇團」美語戲劇體驗一堂，透度日動與遊戲，放電之餘也快樂享受童趣，每堂僅限十位，額滿為止。（圖／樂多多團體供應）

▲明水然樂無菜單鐵板套餐。

受疫情影響，很多餐飲業者選擇冬眠、停業，樂多多團體卻逆勢展店，旗下八大品牌從客歲八月迄今已開出跨越30家新門店，最新一家是台北信義區自揭幕以來一名難求的無菜單鐵板燒「明水然•樂」，繼肉多多、狂一鍋 (新台式暖鍋)、辛韓道 (韓式鍋物)，在林口地域消費者屢次敲碗聲中，首度進駐昕境廣場。動靜在粉專公布後，也吸引很多網友前去留言狂賀。

同時也推出「新居民享好康」優惠，本日起凡本人持居留證或工作證，用餐享85折(加收原價10%辦事費)優惠，廣邀在台的新居民一路享受泰式美食風情。

另外，不用等解封飛出國，來六福旅遊集團「泰饗旅遊節」就可以享受到濃濃泰味，台北六福萬怡酒店的敘日全日餐廳推出「泰美味」主題，自助餐檯端上瑪莎曼咖哩和牛頰、檸檬蒸鮮魚、泰冬風味瀑布牛肉、黃綠紅泰式咖哩、甜品椰奶糕、時令生果糯米飯、自助式摩摩喳喳等多達近30種經典摒擋，還有現點現做的冬陰功湯麵、椰漿雞湯米粉，和常日限量供給的「泰式風味泰國蝦」，沐日則供給半尾「泰式酸辣波士頓龍蝦」，每人只要1,380元起+10%，吃遍各類酸辣鹹甜道地的泰國摒擋，再加上皇室御用「SINGHA勝獅啤酒」無窮暢飲，冰冷酣暢越吃超出癮。(圖／台北國泰萬怡酒店供給)

▲台北國泰萬怡酒店MJ Kitchen。

與坊間同類型鐵板燒最大的不同，「明水然•樂」選用新鮮生猛、肉質更為鮮彈緊實的青龍 (或同等級龍蝦) ，來取代業界常用的波士頓龍蝦，同時研發出「生猛龍蝦三味」，從龍蝦肉佐鮮蔬、龍蝦膏蒸蛋到龍蝦頭味噌湯，將一整隻龍蝦從頭到尾徹底使用；另，除不吃牛肉的客人可以改為提供桂丁雞外，從前菜到甜點的套餐摒擋，按食材的特色與季節性，全數交由鐵板師傅透過鐵板前的手藝來負責搭配，挑戰開辟鐵板料理的更多可能。

（圖／樂多多集團供應）

▲到「明水然•樂」林口昕境店用餐加贈「日式波菜捲」乙份。aPure 不只讓消費者，有機會認識原料紗線的來歷，親身感受織物優越的手感，穿到無有害添加的衣物，在友善肌膚的同時也友好環境，用良感穿著實踐良感人生，每個人都值得更好的生活。作為台灣機能性纖維領導品牌，aPure 走到今日一共18個年頭，用黑白兩雙襪子，成功改寫了台灣除臭襪推薦歷史，並堅守最初的信念，將每一項商品注入 "Enjoy aPure Life" 的精神，希望穿過的朋友，都能樂在穿著體驗的過程中，由內而外感到最真實的快樂。